Gehitzeko janaria

Landare-elikagaietako substantzia bioaktiboen ikerketek frogatu dute fruta eta barazkien kontsumoa gero eta handiagoa dela gaixotasun kardiobaskularren, minbiziaren eta beste gaixotasunen gainbeherarekin lotura estua duela. Klorofila substantzia aktibo biologiko naturaletako bat da, metal porfirina klorofilaren deribatu gisa, pigmentu natural berezienetako bat da, erabilera sorta zabala du. Erabilera metodoa:

Ur araztuarekin diluitu nahi den kontzentraziora eta gero erabili. Edariak, latak, izozkiak, gailetak, gazta, ozpinak, koloratzaile zopa eta abarretan erabiltzen dira, gehienezko erabilera 4 g/kg da.

Ehunekin

Jendeak ingurumenaren babesari buruzko kontzientzia indartzearekin eta osasunari arreta handiagoa ematearekin batera, ehungintzako tindaketetan erabiltzen diren koloratzaile sintetikoek giza osasunean eta ingurumen ekologikoan gero eta arreta gehiago erakarri dute. Ehungintzako tindaketarako kutsadurarik gabeko koloratzaile natural berdeen erabilera jakintsu askoren ikerketaren norabidea bihurtu da. Berdez tinda dezaketen koloratzaile natural gutxi daude, eta kobre sodio-klorofilina elikagaien kalitateko pigmentu berdea da.

Kosmetikoen erabilera

Kosmetika koloratzaile gisa gehi daiteke. Kobre sodio-klorofilina hauts berde iluna da, usainik gabekoa edo apur bat usaintsua. Ur-disoluzioa esmeralda berde gardena da, kontzentrazio handiagoarekin sakontzen dena. Argiarekiko erresistentzia ona, beroarekiko erresistentzia eta egonkortasuna ditu. Bere egonkortasuna eta toxikotasun baxua ikusita, sodio kobre klorofila gatza oso erabilia da kosmetika industrian.

Aplikazio medikoak

Etorkizun oparoa du aplikazio medikoen arloan, albo-ondorio toxikorik ez duelako. Sodio kobre klorofilina gatzez egindako ore batek zauriak sendatzeko bizkortu dezake zauriak tratatzerakoan. Eguneroko bizitzan eta praktika klinikoan aire-gozagarri gisa erabili izan da, bereziki minbiziaren eta tumoreen aurkako alorrean. Txosten batzuek giza gorputzean sodio kobre klorofilaren eraginei buruzko hainbat datu laburtu dituzte, tumoreen aurkako kurba zehatzetan. Tumoreen aurkako efektuen zuzeneko edo zeharkako mekanismoek honako alderdi hauek barne hartzen dituzte batez ere: (1) kartzinogeno aromatiko planarrekin konplexatzea; (2) kartzinogenoen jarduera inhibitzea; (3) Substantzia kantzerigenoen degradazioa; (4) Erradikal askeen garbiketa, efektu antioxidatzailea. Azterketa aztertzen ari da zigarro-iragazkietan gehitzea kearen erradikal askeak kentzeko, eta horrela giza gorputzari kalteak murrizteko.