2021ean salmentek 1.000 milioi dolar baino gehiago hazi ziren, eta produktu horien salmenten urteko bigarren hazkunde handiena izan zen 2020an % 17,3ko hazkunde errekorra izan ondoren, batez ere immunitate-laguntza produktuek bultzatuta. Sabuoa bezalako immunitatea sustatzeko belarrek salmenta indartsuak izaten jarraitu zuten bitartean, digestiorako, umorerako, energiarako eta lotarako belar salmentak nabarmen hazi dira.
Kanal nagusi eta naturaletan dauden belar produktu onenak diraashwagandhaeta sagar sagardo ozpina. Azken hau kanal nagusiko 3. zenbakira igo zen 178 milioi dolar salmentekin. Hau 2020an baino % 129 gehiago da. Sagar sagardo ozpinaren (ACV) salmenten gorakadaren adierazgarri da, 2019an ez baitziren sartu kanal nagusietako 10 belar salmenten artean.
Kanal naturalak ere hazkunde ikusgarria izaten ari da, sagar sagardo ozpin osagarrien salmentak % 105 igo baitziren 2021ean 7,7 milioi dolar izatera iritsi arte.
"Argaltzeko osagarriek ACVren oinarrizko salmenten gehiengoa izango dute 2021ean. Hala ere, osasunean oinarritutako ACV produktu honen salmentak % 27,2 jaitsiko dira 2021ean, kontsumitzaile nagusiak ACVra alda daitezkeela iradokitzen duten balizko beste onura batzuengatik". azaldu dute txostenaren egileek azaroko HerbalEGram aldizkarian.
"Pisua galtzeko sagar sagardo ozpin osagarrien salmentak txikizkako kanal naturaletan % 75,8 hazi ziren, kanal nagusietan jaitsiera izan arren".
Hazten ari diren kanal nagusien salmentak ashwagandha (Withania somnifera) dituzten belar osagarriak dira, 2021ean % 226 hazi zen 2021arekin alderatuta, 92 milioi dolarra iritsi arte. Gorakada horrek ashwagandha kate nagusiko salduenen zerrendako 7. zenbakira katapultatu zuen. 2019an, drogak 33. postua besterik ez zuen hartu kanalean.
Kanal organikoan, ashwagandha salmentak ehuneko 23 igo ziren 16,7 milioi dolarretara, eta laugarren salduena izan zen.
Amerikako Belar Farmakopearen (AHP) monografiaren arabera, ashwagandha medikuntza ayurvedikoan erabiltzea Punarvasu Atreya zientzialari entzutetsuaren irakaspenetatik eta gero Ayurvediko tradizioa osatu zuten idatzietatik dator. Landarearen izena sanskritotik dator eta “zaldi usaina dario” esan nahi du, sustraien usain indartsuari erreferentzia eginez, zaldiaren izerdi edo gernu usaina omen duela.
Ashwagandha erroa adaptogeno ezaguna da, gorputzaren estres mota ezberdinetara egokitzeko gaitasuna hobetzen duen substantzia bat.
Elderberry (Sambucus spp., Viburnum) kanal nagusien artean lehen postuan jarraitzen du 274 milioi dolarrekin 2021eko salmentetan. 2020. urtearekin alderatuta, beherakada txiki bat da (% 0,2). Kanal naturaleko sabuoen salmentak are gehiago jaitsi ziren, aurreko urtearekin alderatuta, % 41. Udazken honetan ere, kanal naturaleko sabuaren salmentak 31 milioi dolar gainditu zituen, baia botanikoa 3. salduena bihurtuz.
Kanal naturalaren salmentak azkarren hazi ziren querzetina izan zen, sagar eta tipulatan aurkitzen den flavonola, eta salmentak % 137,8 igo ziren 2020tik 2021era 15,1 milioi dolarretan.
Kalamutik eratorritako CBD (cannabidiol) berriro ere beherakada nabarmenena izan du belar batzuen prezioak igo eta beste batzuk jaitsi ahala. Zehazki, kanal nagusietan eta naturaletan CBD salmentak %32 eta %24 jaitsi ziren, hurrenez hurren. Hala ere, belar CBD osagarriek kanal naturaleko lehen postua mantendu zuten 39 milioi dolar salmenten.
"CBD-ren kanal naturalaren salmentak 38.931.696 $ izango dira 2021ean, 2020an ia% 37% 24 gutxiago", idatzi dute ABC txostenaren egileek. "Badirudi salmentek 2019an goia jo zutela, eta kontsumitzaileek 90,7 milioi dolar baino gehiago gastatu zituzten produktu hauetan kanal naturaletatik. Hala ere, salmentak behera egin dituen bi urteren ondoren ere, 2021eko CBD naturalaren salmentak nabarmen handiagoak dira oraindik. Kontsumitzaileek 31,3 milioi dolar gehiago gastatuko dituzte produktu hauetan. CBD produktuak 2021ean 2017arekin alderatuta - urteko salmenten % 413,4 hazi dira.
Interesgarria da kanal naturalean gehien saltzen diren hiru belar salmentak behera egin zuela: CBD kenduta,turmeric(#2) % 5,7 jaitsi zen 38 milioi dolarreraino, etasabua(#3) % 41 jaitsi zen, 31,2 milioi dolarretara. Kanal naturalaren gainbehera nabarmenena honekin gertatu zenechinacea-hamamelis (-%40) eta oreganoa (-%31).
Echinacea salmentak ere % 24 jaitsi ziren kanal nagusian, baina 41 milioi dolar zeuden oraindik 2021ean.
Ondorioan, txostenaren egileek adierazi zutenez, “kontsumitzaileak [...] badirudi gehiago interesatzen zaizkiela zientzian oinarritutako osagarrietan, eta horrek azal dezake ondo aztertutako osagai batzuen salmenten igoera eta gehienen salmenten beherakada. osasunean oinarritutako osagai ezaguna.
"2021eko salmenta-joera batzuk, osagai immunologiko batzuen salmenten beherakada adibidez, kontrakoa dirudi, baina datuek erakusten dute hori normaltasunera itzultzearen beste adibide bat izan daitekeela".
Iturria: HerbalEGram, Vol. 19, 11. zenbakia, 2022ko azaroa. "AEBetako belar osagarrien salmentak % 9,7 haziko dira 2021ean", T. Smith et al.