Kathy Wong nutrizionista eta osasun-profesionala da. Bere lana aldizka komunikabideetan agertzen da, hala nola First For Women, Women's World eta Natural Health.
Melissa Nieves, LND, RD, dietista erregistratua eta telemedikuntzako dietista elebidun gisa lan egiten duen dietista lizentziatua da. Doako elikagaien moda bloga eta Nutricion al Grano webgunea sortu zituen eta Texasen bizi da.
Blueberry Extract blueberry zuku kontzentratuz egindako osasun osagarri naturala da. Blueberry extract landare-konposatu onuragarriak (flavonol quercetina barne) eta antozianinak dituzten mantenugai eta antioxidatzaileen iturri aberatsa da, hantura murrizteko eta bihotzeko gaixotasunak eta minbizia saihesteko ustez.
Medikuntza naturalean, ahabi estraktuak osasunerako onura asko dituela uste da, osasun baskularra hobetzea barne. Askotan erabiltzen da gaixotasun hauek tratatzeko edo saihesteko:
Ahabi estraktuaren osasun-ondorioei buruzko ikerketa nahiko mugatua den arren, ikerketa batzuek iradokitzen dute ahabiek onura potentzial batzuk izan ditzaketela.
Ahabiak eta kognizioari buruzko ikerketek ahabi freskoak, ahabi-hautsa edo ahabi-zukuaren kontzentratua erabili dituzte.
2017an Food & Function-en argitaratutako ikerketa batean, ikertzaileek 7 eta 10 urte bitarteko haurren talde batean ahabi-hautsa liofilizatua edo plazeboa kontsumitzearen ondorio kognitiboak aztertu zituzten. zeregin kognitibo bat emanda. 2017an Food & Function-en argitaratutako ikerketa batean, ikertzaileek 7 eta 10 urte bitarteko haurren talde batean ahabi-hautsa liofilizatua edo plazeboa kontsumitzearen ondorio kognitiboak aztertu zituzten. zeregin kognitibo bat emanda. 2017an Food & Function aldizkarian argitaratutako ikerketa batean, ikertzaileek 7 eta 10 urte bitarteko haurren talde batean ahabi-hautsa liofilizatua edo plazeboa jateak dituen ondorio kognitiboak aztertu zituzten.Ahabia hautsa kontsumitu eta hiru ordura, parte-hartzaileei zeregin kognitibo bat eman zitzaien. Food & Function aldizkarian argitaratutako 2017ko ikerketa batean, ikertzaileek 7 eta 10 urte bitarteko haurren talde batean ahabi-hautsa liofilizatua edo plazeboa jateak dituen ondorio kognitiboak aztertu zituzten.Ahabia hautsa kontsumitu eta hiru ordura, parte-hartzaileei zeregin kognitibo bat eman zitzaien. Ahabi-hautsa hartu zuten parte-hartzaileek kontrol taldekoek baino askoz azkarrago bete zuten zeregina.
Helduen funtzio kognitiboaren alderdi batzuk ere hobe ditzakete ahabiak liofilizatuak. Esaterako, European Journal of Nutrition aldizkarian argitaratutako ikerketa batean, 60 eta 75 urte bitarteko pertsonek ahabiak liofilizatuak edo plazebo bat kontsumitu zituzten 90 egunez. Parte-hartzaileek oinarrizko proba kognitiboak, oreka eta ibilaldiaren probak egin zituzten eta 45. eta 90. egunetan berriro agertu ziren.
Ahabiak hartu zituztenek proba kognitiboetan hobeto aritu ziren, zereginen aldaketa eta hizkuntza ikaskuntza barne. Hala ere, ez ibilaldia ez oreka ez ziren hobetu.
Blueberry edariak edateak ongizate subjektiboa hobetu dezake. 2017an argitaratutako ikerketa batean blueberry edari bat edo plazebo bat edaten zuten haur eta heldu gazteek hartu zuten parte. Parte-hartzaileen aldartea baloratu zen edaria edan baino bi ordu lehenago eta ondoren.
Ikertzaileek aurkitu zuten blueberry edariak efektu positiboak areagotzen zituela, baina emozio negatiboetan eragin txikia zuela.
Review of Food Science and Nutrition aldizkarian argitaratutako 2018ko txosten batean, ikertzaileek 2 motako diabetesaren odol azukrea kontrolatzeko ahabiak edo cranberriak aldez aurretik argitaratutako entsegu klinikoak berrikusi zituzten.
Beraien berrikuspenean, ahabi-estraktua edo hautsezko osagarriak (9,1 edo 9,8 miligramo (mg) antozianina emanez, hurrenez hurren) 8 eta 12 astez erabiltzea lagungarria izan da 2 motako diabetesa duten pertsonen odoleko azukre maila kontrolatzeko. mota.
Medikuntza naturalean, ahabi estraktuak osasunerako onurak ditu, besteak beste, osasun baskularra hobetzea eta hipertentsioa duten pertsonen odol-presioa jaisten laguntzen duena.
Beste ikerketa batek aurkitu zuen ahabiak egunero sei astez jateak ez zuela odol-presioa hobetzen. Hala ere, endotelioaren funtzioa hobetu zuen. (Arteriolen barneko geruza, endotelioa, gorputz-funtzio garrantzitsu askotan parte hartzen du, odol-presioaren erregulazioa barne).
Orain arte, ezer gutxi dakigu epe luzerako ahabi estraktuaren osagarrien segurtasunari buruz. Hala ere, ez da ezagutzen zenbat ahabi-estraktu segurua den hartzeko.
Ahabi estraktuak odoleko azukre-maila jaitsi dezakeenez, diabetesaren sendagaiak hartzen dituzten pertsonek kontu handiz erabili beharko lukete osagarri hau.
Ebakuntza egin duen edonork ahabi estraktua hartzeari utzi behar dio programatutako kirurgia baino bi aste lehenago, hipogluzemia gerta baitaiteke.
Blueberry extract kapsulak, tinturak, hautsak eta ur disolbagarriak diren extractetan eskuragarri dago. Janari naturalen dendetan, farmazietan eta sarean dago eskuragarri.
Ez dago blueberry extract dosi estandarrik. Ikerketa gehiago behar dira barruti seguru bat zehaztu aurretik.
Jarraitu osagarriaren etiketan agertzen diren argibideak, normalean 1 koilarakada hauts lehorra, 1 tableta (200 eta 400 mg ahabi kontzentratua duena) edo 8 eta 10 koilarakada ahabi kontzentratua.
Ahabiaren estraktua ahabi altu landuetatik edo ahabi basati txikiagoetatik lortzen da. Aukeratu ikerketek erakusten duten barietate organikoak fruta ez-organikoak baino antioxidatzaile eta beste mantenugai gehiago dituztela.
Kontuan izan ahabi-estraktua ahabi hosto-estraktutik desberdina dela. Ahabiaren fruitutik ateratzen da bilberry extracta, eta ahabiaren hostoetatik hosto-estraktua. Onura gainjarri batzuk dituzte, baina ez dira trukagarriak.
Osagarrien etiketetan ateratako fruitu edo hostoetakoa den adierazi behar da, beraz, ziurtatu egiaztatu nahi duzun produktua erosi ahal izateko. Gainera, ziurtatu osagaien zerrenda osoa irakurtzen duzula. Fabrikatzaile askok beste bitamina, mantenugai edo belar osagaiak gehitzen dizkio ahabiaren estraktuari.
Osagarri batzuek, hala nola, C bitamina (azido askorbikoa), ahabiaren estraktuaren ondorioak areagotu ditzakete, eta beste batzuek drogarekin elkarreragin dezakete edo erreakzio kaltegarri bat sor dezakete. Bereziki, marigold osagarriek erreakzio alergikoak sor ditzakete ragweed edo bestelako loreekiko sentikorrak diren pertsonengan.
Gainera, egiaztatu etiketa hirugarrenen zigilu fidagarririk dagoen, hala nola USP, NSF International edo ConsumerLab. Horrek ez du produktuaren eraginkortasuna bermatzen, baina etiketan ageri diren osagaiak benetan lortzen ari zarena direla frogatzen du.
Hobe al da ahabi estraktua hartzea ahabi osoak jatea baino? Ahabi osoak eta ahabi estraktuak bitamina eta mineral iturri aberatsak dira. Formularen arabera, blueberry extract osagarriek fruta osoek baino nutriente dosi handiagoak izan ditzakete.
Hala ere, erauzketa prozesuan zuntzak kentzen dira. Blueberriak zuntz iturri ontzat hartzen dira, 3,6 gramo kopa bakoitzeko. Eguneko 2.000 kaloriako dieta batean oinarrituta, gomendatutako eguneroko zuntz-ingestaren ehuneko 14 da. Zure dieta dagoeneko zuntz gabezia bada, ahabi osoak hobeak izan daitezke zuretzat.
Zein beste elikagai edo osagarriek dituzte antozianinak? Antozian aberatsak diren beste fruta eta barazki batzuk masustak, gereziak, mugurdiak, granadak, mahatsa, tipula gorria, errefautxoak eta babarrunak dira. Antoziano handiko osagarrien artean ahabiak, acai, aronia, marmelada gereziak eta elderberries daude.
Nahiz eta goizegi den ahabi estraktuak edozein gaixotasun prebenitu edo senda dezakeela ondorioztatzeko, ikerketek argi erakusten dute ahabi osoak mantenugaien iturri indartsua direla, bitaminak, mineralak eta antioxidatzaile garrantzitsuak barne. Blueberry extract osagarriak hartzea pentsatzen ari bazara, hitz egin zure osasun-hornitzailearekin zuretzako egokia den zehazteko.
Ma Li, Sun Zheng, Zeng Yu, Luo Ming, Yang Jie. Ahabiaren osagai funtzionalen mekanismo molekularra eta efektu terapeutikoa giza gaixotasun kronikoetan. Int J Mol Sci. 2018;19(9). doi: 10.3390/ijms19092785
Krikoryan R., Shidler MD, Nash TA et al. Blueberry osagarriek memoria hobetzen dute adineko pertsonengan. J Nekazaritzako elikagaien kimika. 2010;58(7):3996-4000. doi: 10.1021/jf9029332
Zhu Yi, Sun Jie, Lu Wei et al. Ahabiaren osagarriaren ondorioak odol-presioan: ausazko entsegu klinikoen berrikuspen sistematikoa eta meta-analisia. J Hum Hipertentsioa. 2017;31(3):165-171. doi: 10.1038/jhh.2016.70
White AR, Shaffer G., Williams KM Eskakizun kognitiboen efektuak funtzio exekutiboko zereginen errendimenduan ahabi basatiak hartu ondoren 7 eta 10 urte bitarteko haurrengan. elikagaien funtzioa. 2017;8(11):4129-4138. doi: 10.1039/c7fo00832e
Miller MG, Hamilton DA, Joseph JA, Shukitt-Hale B. Ahabi dietetikoak adinekoen kognizioa hobetzen du ausazko, itsu bikoitzeko, plazeboz kontrolatutako saiakuntza batean. Europako sukaldaritza aldizkaria. 2017. 57(3): 1169-1180. doi: 10.1007/s00394-017-1400-8.
Khalid S, Barfoot KL, May G, et al. Ahabi flavonoide pikorren eraginak umorean haur eta heldu gazteengan. mantenugaiak. 2017;9(2). doi: 10.3390/nu9020158
Rocha DMUP, Caldas APS, da Silva BP, Hermsdorff HHM, Alfenas RCG. Blueberry eta cranberry kontsumoaren ondorioak kontrol gluzemikoan 2 motako diabetesan: berrikuspen sistematikoa. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018;59(11):1816-1828. doi: 10.1080/10408398.2018.1430019
Najjar RS, Mu S., Feresin RG Blueberry polifenolek oxido nitrikoaren maila areagotzen dute eta angiotensinak II-k eragindako estres oxidatiboa eta hanturazko seinaleztapena arintzen dituzte giza aortiko endotelioko zeluletan. Antioxidatzailea (Basilea). 2022ko martxoaren 23a; 11 (4): 616. doi: 10.3390/antiox11040616
Stull AJ, Cash KC, Champagne CM, etab. Blueberriek endotelioaren funtzioa hobetzen dute, baina ez odol-presioa sindrome metabolikoa duten helduengan: ausazko, itsu bikoitza, plazeboz kontrolatutako saiakuntza klinikoa. mantenugaiak. 2015;7(6):4107-23. doi: 10.3390/nu7064107
Crinnion WJ Elikagai organikoak mantenugai jakin batzuetan handiagoak dira, pestizida gutxiago dituzte eta kontsumitzaileen osasunari mesede egin diezaiokete. Altern Med Rev. 2010;15(1):4-12
American Heart Association. Zereal integralak, ale finduak eta zuntz dietetikoa. 2016ko irailaren 20an eguneratua
Khoo HE, Azlan A., Tan ST, Lim SM Anthocyanins eta Anthocyanins: Kolore pigmentuak elikagai gisa, osagai farmazeutikoak eta osasunerako balizko onura gisa. Elikagaiak hornitzeko depositua. 2017;61(1):1361779. doi: 10.1080/16546628.2017.1361779
Kathy Wong-ek idatzia Kathy Wong dietista eta osasun-profesionala da. Bere lana aldizka komunikabideetan agertzen da, hala nola First For Women, Women's World eta Natural Health.