1. Aframomum Meleguetaren laburpena
TheAframomum Melegueta, Mendebaldeko Afrikakoa, kardamomo usaina eta piper zaporea ditu. mendean Europan piperra gutxi zegoenean ordezko gisa oso erabilia zen, eta “zeruko hazia” deitzen zioten, zeruko mesedetzat hartzen zelako.
Aframomum Meleguetak izen desberdinak ditu, hala nola, paradisu aleak, Atare (yorubaz), chitta (Hausa) edo Gineako piperra, sendatzeko ahalmen asko dituen hazi bat da eta gizakiarentzat dituen onurak amaigabeak dirudi.
Aframomum melegueta (Paradisuko aleak) gaixotasun infekziosoak tratatzeko erabiltzen da, hala nola, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, Proteus mirabilis, meticilino erresistentea den Staphylococcus aurepp, eta Sallyns aurep, eta Sallys aurephylococcus. Gantz-masa kontrolatzeko itxaropen bat erakusten du elikagai-produktuetan eta sendagaietan kontsumi daitezkeen dosietan.
2.Banaketa Arloa
Aframomum Melegueta(Paradisuko piperra), bere benetako izena Afrikako kardamomoa da, Piperbeloa, Gineako Piperra, Meleguetako Piperra, Paradisuko Piperra edo Alligator Piperra bezala ere ezaguna, Zingiberaceae familiako belar iraunkor bat da. Mendebaldeko Afrikako kostaldeko paduretako jatorria. Lore moreak eta tronpeta itxurako loreak irekitzen ditu, 5-7 cm-ko luzerako lekak ditu eta hazi arre-gorrixkak ditu. Pipergarria, baita piperren ordezko goiztiarra bihurtu zelako ere. Orain Afrikan barne-kontsumoan baino ez da ohikoa. Eurasiako sukaldaritza modernotik desagertu den Silk Road beste espezia bat da, baina oraindik ere Afrikako Mendebaldeko eta Iparraldeko zenbait lekutan erabiltzen da, eta Etiopiako zenbait lekutan laborantza garrantzitsua da. Afrikako kardamomoa, Afrika mendebaldeko kostaldeko eremuetan jatorria dena, hasieran Ghana modernotik gertu erabili zela dirudi, eta gero Afrikako ekialdeko portu gune batzuetara edo Mediterraneoko kostaldera bidali zuten Zetaren Bidearen bidez merkataritza egiteko. Pizkundearen hasieran Europako sukaldaritzan modan zegoen espezia, XVIII. menderako mahaitik poliki-poliki desagertu zen eta gero Europako merkatuetatik desagertu zen, kardamomoak eta mundu osoan Asiatik esportatutako beste espezie batzuek ordezkatuz.
3. 6-Paradolaren aurkezpena
Paradol, murrizketa entzimatikoaren bidez shogaolaren metabolito ez-puntsua, ezaguna da hanturaren aurkako jarduerak dituela. Gaur egungo in vitro aurkikuntzek frogatzen dute 6-paradolaren propietate inhibitzaileak mikroglian neurohanturaren tratamenduan erlazionatzen direla garuneko iskemiaren in vivo potentzial terapeutikoarekin. 6-paradol-en neurobabes-eraginkortasunak garuneko iskemian ere bere erabilera potentziala du CNS-ko beste nahaste batzuen tratamenduan, zeinetan neuroinflamazioa ezaugarri patologikoa den. Horrez gain, 6-paradola CNSko beste nahaste batzuetan eraginkorra dela frogatzen bada, bere propietate ez-zikorren abantaila da urdailean albo-ondorio gutxiago izatea, hau da, epe luzera hartu daitekeela, jengibrearen edo jengibrearen osagaien ez bezala. ziurrenik 6-shogaol.
6-paradolaantimalaria oso indartsua da eta osagai nagusia daZobigarren mailakoametabolitoen multzoa.
6-Paradol (IUPAC izena [1-(4-hidroxi-3-metoxifenil) dekan-3-ona]) Zingiberaceae familiako landareetan aurkitzen den konposatu fenoliko zorrotza da, hala nola jengibrea eta paradisu aleak (Aframomum meleguetaedo aligator piperra). Beste nonbait esan bezala, ikerketa batzuek hainbat animalia-eredutako paradol-konposatu ezberdinen antioxidatzaile, antiinflamatorio, zitotoxiko, anti-hiperlipidemiko, hipogluzemiko eta tumoreen aurkako jarduerak jakinarazi dituzte.
4. Produktuaren Funtzioa
1. Aframomum melegueta extract Spice eta aromatizatzaile gisa erabil daiteke;
2. Aframomum melegueta extract pizgarri aromatiko gisa erabil daiteke;eztula eta bronkitisa tratatzeko;erreumatikoa;dispepsiarako;
3. Aframomum melegueta extract pisua galtzea sustatzen duela aurkitu da, gorputzaren metabolismo azkarragoa sustatuz;
4. Aframomum melegueta extractek sexu-gaitasuna areagotu dezake afrodisiako gisa.
Erreferentziak:https://www.zhitiquan.com
Aframomum Melegueta (Paradisuko aleak)——Oludare Temitope Osuntokun
https://doi.org/10.1371/journal.pone.0120203
https://doi.org/10.1016/j.phyplu.2021.100208
Izan ereAframomum Melegueta, jar zaitez gurekin harremanetan. Hemen zure zain gaude edozein unetan!!!!
Argitalpenaren ordua: 2023-04-04