1. Aframomum Meleguetaren laburpena

TheAframomum MeleguetaMendebaldeko Afrikakoa da jatorriz, kardamomo usaina eta piper zaporea ditu. XIII. mendean Europan piperra urria zenean ordezko gisa asko erabili zen, eta "zeruko hazia" deitzen zioten, zeruko mesede bat zelakoan.

Aframomum Meleguetak izen desberdinak ditu, hala nola paradisuko aleak, Atare (yoruberaz), chitta (hausa) edo Gineako piperra, sendatzeko ahalmen handiko hazia da eta gizateriarentzat dituen onurak amaigabeak dirudite.

Aframomum melegueta (Paradisuko aleak) Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, Proteus mirabilis, metizilinarekiko erresistentea den Staphylococcus aureus, Salmonella spp eta Shigella spp-ek eragindako gernu-infekzioak bezalako gaixotasun infekziosoen tratamenduan erabili izan da. Elikagaietan eta sendagaietan kontsumi daitezkeen dosietan gantz-masaren kontrolerako itxaropentsua da.

2. Banaketa Eremua

Aframomum Melegueta(Paradisuko Piperra), benetako izena Afrikako Kardamomoa, Piperbeltza, Gineako Piperra, Melegueta Piperra, Paradisuko Piperra edo Aligator Piperra bezala ere ezaguna, Zingiberaceae familiako belar iraunkorra da. Mendebaldeko Afrikako kostaldeko zingiratan jatorria du. Lore more eta tronpeta itxurakoak irekitzen ditu, 5-7 cm-ko luzerako lekak ditu eta hazi gorri-marroiak ditu. Pipertsua da, baita ere piper ordezko goiztiarra bihurtu zelako. Orain, Afrikan barne-kontsumoan bakarrik ohikoa da. Zetaren Bideko beste espezia bat da, Eurasiako sukaldaritza modernotik desagertu dena, baina oraindik Mendebaldeko eta Iparraldeko Afrikako zenbait lekutan erabiltzen dena, eta Etiopiako zenbait lekutan diru-labore garrantzitsua da. Afrikako mendebaldeko kostaldeko eremuetan jatorria duen Afrikako kardamomoa, hasieran Ghana modernoaren ondoan erabiltzen zela dirudi, eta geroago Afrikako ekialdeko portu-eremu batzuetara edo Mediterraneoko kostaldera bidali zuten Zetaren Bidean zehar merkataritza egiteko. Pizkundearen hasieran Europako sukaldaritzan oso modan zegoen espezia hau mahaitik desagertu zen XVIII. menderako eta gero Europako merkatuetatik desagertu zen, kardamomoak eta Asiatik mundu osora esportatutako beste espezie batzuek ordezkatuta.

3. 6-Paradol-en aurkezpena

Paradol, shogaolaren metabolito ez-ziztatzaile bat, entzima-murrizketa bidezkoa, jarduera antiinflamatorioak dituela ezagutzen da. In vitro aurkikuntzek erakusten dute 6-paradolaren propietate inhibitzaileak mikroglian neuroinflamazioa tratatzeko garuneko iskemiaren in vivo potentzial terapeutikoarekin korrelazionatzen direla. 6-paradolaren eraginkortasun neurobabesleak garuneko iskemian ere erabilera potentziala du neuroinflamazioa ezaugarri patologikoa den beste NSZko nahasmendu batzuen tratamenduan. Gainera, 6-paradola eraginkorra dela frogatzen bada beste NSZko nahasmendu batzuetan, bere propietate ez-ziztatzaileak albo-ondorio gutxiago izatearen abantaila du urdailean, eta horrek esan nahi du epe luzera har daitekeela, jengibrearen edo jengibrearen osagaien, ziurrenik 6-shogaolaren, ez bezala.

6-paradolamalariaren aurkako oso indartsua da eta osagai nagusiaZobigarren mailakometabolito multzoa.

6-Paradola (IUPAC izena [1-(4-hidroxi-3-metoxifenil) dekan-3-ona]) Zingiberaceae familiako landareetan aurkitzen den konposatu fenoliko sarkorra da, hala nola jengibrean eta paradisuko aleetan.Aframomum meleguetaedo aligator piperra). Beste nonbait aipatu bezala, ikerketa batzuek paradol konposatu desberdinen jarduera antioxidatzailea, antiinflamatorioa, zitotoxikoa, antihiperlipidemikoa, hipogluzemikoa eta antitumoralaren berri eman dute hainbat animalia-eredutan.