Klorofilina kobre sodio gatza, kobre klorofilina sodio gatza bezala ere ezaguna, egonkortasun handiko metal porfirina bat da. Janari gehigarrietarako, ehungintzarako, kosmetikarako, medikuntzarako eta bihurketa fotoelektrikorako erabiltzen da normalean. Kobre klorofila sodio gatzan dagoen klorofilak gaixotasun kardiobaskularrak, minbizia eta beste gaixotasun batzuk prebenitu edo arindu ditzake, eta kosmetika eta ehungintzan koloratzaile gisa erabil daiteke. Medikuntzan, klorofila kobre sodio gatzak kartzinogenoen jarduera inhibitzen du, substantzia kartzinogenoak degradatzen ditu, antioxidatzailea izan daiteke, erradikal askeen aurkakoa, eta zigarro-iragazkietan ere jar daiteke kearen substantzia kaltegarriak garbitzeko eta giza gorputzari eragiten dion kaltea murrizteko.

Klorofila kobre sodio gatza (sodio kobre klorofilina) hauts berde iluna da, landare-ehun berde natural bat da, hala nola zeta-harraren gorotza, hirusta, alpapa, banbua eta beste landare-hosto batzuk lehengai gisa erabiltzen direnak, azetona, metanola, etanola, petrolio-eterra eta beste disolbatzaile organiko batzuekin erauzitakoa, klorofila-zentroko magnesio ioia kobre ioiekin ordezkatzeko, eta alkaliarekin saponifikatzen den bitartean, metil eta fitol taldeak kendu ondoren, sortzen den karboxilo taldea disodio gatz bihurtzen da. Horrela, klorofila kobre sodio gatza pigmentu erdisintetikoa da. Antzeko egitura eta ekoizpen-printzipioa duten beste klorofila-pigmentu batzuk hauek dira: klorofila burdinaren sodio gatza, klorofila zinkaren sodio gatza, etab.

Erabilera nagusiak

Elikagaien Gehigarria

Substantzia bioaktiboak dituzten landare-elikagaien ikerketek erakutsi dute korrelazio sendoa dagoela fruta eta barazkien kontsumoaren igoeraren eta gaixotasun kardiobaskularren, minbiziaren eta beste gaixotasun batzuen jaitsieraren artean. Klorofila bioaktibitate naturala duten substantzietako bat da, eta metaloporfirina, klorofila deribatu bat, pigmentu natural guztien artean berezienetako bat da eta erabilera ugari ditu.

Ehunetarako

Ehunen tindaketan erabiltzen diren koloratzaile sintetikoek gizakien osasunean eta ingurumen ekologikoan dituzten eragin negatiboak gero eta kezka handiagoa bihurtu dira azken urteotan, eta ehunen tindaketarako koloratzaile berde ez-kutsagarriak erabiltzea ikerketa-ildo bihurtu da aditu askorentzat. Berdez tinda dezaketen koloratzaile natural gutxi daude, eta klorofila kobrezko sodio gatza elikagaietarako kolore berdeko pigmentu bat da, saponifikazio eta kobrezko erreakzioen ondoren klorofila erauztutik findu daitekeen klorofila deribatu naturala, eta egonkortasun handiko porfirina metalikoa da, hauts berde iluna distira metaliko arina duena.

Kosmetikoetarako

Kosmetikoetan koloratzaile gisa gehi daiteke. Klorofilina kobre sodio gatza hauts berde iluna da, usainik gabekoa edo usain txikikoa. Ur-disoluzioa berde garden eta distiratsua da, kontzentrazioa handitu ahala sakontzen da, argiarekiko eta beroarekiko erresistentea da, egonkortasun ona du. % 1eko disoluzioaren pHa 9,5~10,2 da, eta pHa 6,5etik beherakoa denean, prezipitazioa sor dezake kaltzioarekin topo egiten duenean. Etanolean apur bat disolbagarria da. Erraz prezipitatzen da edari azidoetan. Klorofila baino sendoagoa da argiarekiko erresistentzian, eta 110 ℃-tik gora berotzen denean deskonposatzen da. Bere egonkortasuna eta toxikotasun txikia kontuan hartuta, klorofila kobre sodio gatza asko erabiltzen da kosmetika industrian.

Aplikazio medikoak

Medikuntza arloko ikerketak etorkizun oparoa du, ez baitu albo-ondorio toxikorik. Kobre klorofila gatzez egindako pasta batekin zauriak tratatzeak zaurien sendatzea bizkortu dezake. Aire-freskagarri gisa erabiltzen da eguneroko bizitzan eta praktika klinikoan, eta bereziki ondo aztertu da minbiziaren aurkako eta tumoreen aurkako propietateengatik. Klorofilina kobre sodio gatzak erradikal askeak kentzeko efektua du, eta ikerketak zigarro-iragazkietan gehitzea aztertzen ari dira zigarro-kearen hainbat erradikal askeak kentzeko, eta horrela giza gorputzari egiten dion kaltea murrizteko.

Jarri gurekin harremanetan orain gehiago jakiteko!