Kurkumina kurkumari kolore bizia ematen dion konposatu bioaktiboa da.
Kurkuminak efektu sorta oso zabala du. Osasun arazo askotan eragin positiboa duela frogatu da, besteak beste, artritisa arintzea, minbizia prebenitzea, osasun kardiobaskularra hobetzea, sistema immunologikoa erregulatzea, odoleko azukrea jaistea eta funtzio kognitiboa hobetzea.
1. Artritisa duten pazienteen kasuan, hainbat ikerketek erakutsi dute kurkuminak mina eta hantura murriztu ditzakeela, eta artikulazioen malgutasuna hobetu. Horrez gain, kurkuminak propietate antioxidatzaileak ere baditu, eta horiek gorputzari artritisak eragindako kalteak murrizten lagun diezaiokete modu eraginkorrean.
2. Kurkuminak minbiziaren prebentzioan zeregin garrantzitsua du. Tumore-zelulen hazkundea inhibi dezake, hiltzea eragin dezake eta minbizi-zelulek gorputzeko beste atal batzuetara metastasia egiteko aukera murriztu.
3. Kurkumina ona da bihotz-hodietako osasunerako. Kolesterola jaisten du, odol-fluxua hobetzen du eta bihotzeko gaixotasunak eta iktusak izateko arriskua murrizten du.
4. Kurkuminak sistema immunologikoa erregulatzen ere lagun dezake. Ikerketa batek erakutsi zuen kurkuminak gorputzaren immunitatea hobetu eta mikroorganismo patogeno askoren aurka eraginkorragoa egin dezakeela.
5. Kurkumina "garuneko mantenugai" natural gisa ezagutzen da, funtzio kognitiboa hobetu dezakeena. Ikerketa batzuek erakutsi dute kurkuminak garuneko neuronen hazkundea eta garapena areagotu, antsietatea eta depresioa arindu eta errendimendu kognitiboa hobetu dezakeela.
Oro har, kurkuminak osasunerako onura asko ditu, baina kontuan izan behar da erabili aurretik medikuarekin kontsultatzea eta dosi zuzena jarraitzea dela onena.
Kurkuminak aplikazio sorta zabala du osasun-elikagaietan ere. Askoren ustez, osasun-osagarri natural oso ezaguna da, dituen osasun-onura ugariengatik.
Lehenik eta behin, artikulazioen osasunari dagokionez, kurkuminak mina eta hantura arintzen lagun dezake, eta horrek artikulazioen mugikortasuna hobetu dezake. Hori dela eta, artikulazioetarako osasun-elikagai askok kurkumina osagai garrantzitsu gisa gehitzen dute, hala nola artikulazioetako lubrifikatzaileek, kartilagoen osasun-produktuek, etab.
Bigarrenik, kurkuminak bihotz-hodietako osasuna ere hobetu dezake. Kolesterola jaitsi eta odol-fluxua hobetu dezakeenez, bihotz-hodietako osasunerako elikagai askori gehitzen zaie.
Hirugarrenik, kurkuminak immunitatea hobetu dezake. Hori dela eta, sistema immunologikorako osasun-produktu askok kurkumina osagai gisa gehitzen dute.
Azkenik, kurkuminak antioxidatzaile gisa ere jokatzen du, gorputzak erradikal askeen kalteak murrizten lagunduz. Hori dela eta, antioxidatzaile osagarri askok kurkumina osagai gisa gehitzen dute.
Kontuan izan behar da Kurkumina produktu naturala den arren, dosi egokian erabili behar dela eta dieta-jarraibide garrantzitsuak jarraitu behar direla. Gainera, Kurkuminaren xurgapen-efektua eskasa denez, osasun-elikagai batzuek piper beltzaren erauzkin piperina gehitzen dute edo lipidoekin konbinatzen dute xurgapen-efektua hobetzeko. Osasun-elikagai bat aukeratzerakoan, hobe da fabrikatzaile fidagarri bat aukeratzea eta osasun-profesional baten aholkua eskatzea.
Argitaratze data: 2024ko uztailak 26
