Zer da azido elagikoa?

Azido elagikoa bereziki ugaria da granada familian (granada hostoen eta granada zukuaren erauzkin). Azido elagikoa azido galikoaren deribatu dimeriko bat da, dilaktona polifenoliko bat. Naturan ez dago soilik forma askean, baizik eta maizago forma kondentsatuan ere (adibidez, elagitaninak, glukosidoak, etab.).

Azido elagikoaren funtzio bioaktiboak

Azido elagikoak hainbat funtzio bioaktibo ditu, hala nola funtzio antioxidatzailea (erradikal askeekin erreakziona dezake, mitokondrio-mikrosometako lipidoen antzeko konposatuen peroxidazioaren aurkako jarduera inhibitzaile ona du, lipidoen peroxidazioa eragiten duten ioi metalikoekin kelatu daiteke eta beste substantzia batzuk oxidaziotik babesteko substratu oxidatzaile gisa jokatzen du), minbiziaren aurkakoa (leuzemia, biriketako minbizia, gibeleko minbizia, hestegorriko minbizia, koloneko minbizia, bularreko minbizia, maskuriko minbizia eta prostatako minbizia barne hartzen ditu, minbiziaren aurkako agente kimiko natural itxaropentsuenetakotzat hartzen direnak), propietate antimutagenikoak eta gizakien immunoeskasiaren birusaren aurkako efektu inhibitzaileak.

Gainera, azido elagikoa koagulatzaile eraginkorra eta bakterio eta birus askoren inhibitzaile ona da, zauriak bakterioen inbasiotik babesten ditu, infekzioa prebenitzen du eta ultzerak inhibitzen ditu. Era berean, azido elagikoak efektu hipotentsibo eta lasaigarriak dituela ikusi da.

Azido elagikoaren aplikazioa kosmetika arloan
Azken urteotan, kosmetika industria naturara itzultzeko joerak eragin du, eta eraginkortasun naturaleko osagaien ikerketa eta garapena oso ezaguna bihurtu da bai etxean bai atzerrian, eta azido elagikoa asko erabili da efektu anitzeko osagai natural gisa. Azido elagikoak zuritzeko, zahartzearen aurkako, astringente eta erradiazioaren aurkako efektuak ditu.

Osagai naturalen garapena eta aplikazioa gero eta garrantzitsuagoa bihurtzen ari da XXI. mendeko kosmetika industrian, eta azido elagikoa eskala handian erabili da kosmetika mota askotan, hala nola zuritzeko eta zahartzearen aurkako produktuetan, segurtasun handia eta larruazalean duen eragin leuna direla eta. Azido elagikoaren inguruko ikerketa sakonak itxaropen berria ekarriko die gizakiei zahartzea moteltzeko eta hainbat gaixotasunen aurka borrokatzeko.